martes, 26 de noviembre de 2013

TARTA MINNIE MOUSE, PARA UNA PEQUEÑA RATONA

Hace un par de fines de semana, una vecinita cumplía dos añitos.

Le hicimos una tarta de Minnie Mouse, que decoramos con mucho cariño. Queríamos que la pequeña Irene tuviese una tarta tan dulce como ella.

En esta ocasión fue cuadrada en vez de redonda. Imprimimos un dibujo sacado de internet, de los que te puedes descargar para colorear, y manos a la obra... hasta conseguir este resultado.


Fue de chocolate, toda recubierta de fondant, bolitas de azúcar pequeñitas para las alas y azúcar coloreado en los bordes de falda y manguitas: una dulzura ¿verdad?

Con esta tarta cubrimos la "tartalización" de la pareja más famosa de Disney, aquí podéis ver la que hicimos de Mickye, hace algún tiempo.

Tenemos algunas tartas más que os iremos mostrando en próximas entradas. Por cierto, esta es nuestra entrada nº 60 ¡¡¡madre mía!!! (y eso que remoloneamos un montón para actualizar)

Gracias por estar ahí.

jueves, 14 de noviembre de 2013

DULCES MUÑEQUITAS PRESUMIDAS

Tenemos una memoria...


Hace unos meses hicimos estas galletas. Son las típicas que cortas con masa sobrante y decoras con glasa también sobrante. No las hicimos con un fin especial, quizá por eso no nos acordamos de quién fue el obsequido con ellas ni tampoco quién se las comió.



Dice el refrán que "La que de verde se viste, por guapa se tiene". Como estas galletitas...

viernes, 8 de noviembre de 2013

RESACÓN HALLOWEEN

BOOOOOOO!!!!!!!

Hace una semana laboral que pasó el puente de Todos los Santos, y con él, se nos fue otro Halloween. Este año ha sido divertido, a las fiestas escolares se han sumado los encuentros familiares con disfraces incluídos. Vamos, que hemos tenido empacho de Halloween para un rato, jajajajaja.

Esa semana fue el cumpleaños de dos vecinitos nuestros, Dani y Marcos, que cumplieron 10 añazos, unos hombrecitos... Íbamos a regalarles una tarta de temática deportiva, pero cuando su madre nos dijo que los niños iban a disfrazarse para celebrar un pre-halloween, vimos que la tarta iba a estar completamente fuera de lugar, así que improvisamos rápidamente, para llegar a tiempo al cumple.

Buscando inspiración por la red vimos infinidad de tartas preciosas, sorprendentes y monstruosas, pero decidimos emular algo relativamente fácil de hacer y que fuese resultón. Os dejamos el enlace del blog de Montse (Dolça Creació), una repostera catalana que hace  unas tartas preciosas. Nos encantó su tarta-caldero ¡¡¡de hace 3 años!!!

Y este fue nuestro resultado:


Era bizcocho con aroma de vainilla relleno y recubierto de chocolate. Decoración de fondant excepto los ojos, que son bolas de chiche pintadas con rotulador comestible.

A los cumpleañeros, familiares y amigos les gustó mucho, así que nosotras tan contentas... Así da gusto.

Sabemos que es muy tarde para publicar una tarta de Halloween, pero como la vida hay que verla en positivo, pensemos que no nos va a pillar el toro para el siguiente Halloween, ¡¡¡¡nos hemos adelantado un año!!!!! jajajajajaja

Gracias a todos por seguirnos, tanto aquí como en Facebook.

viernes, 27 de septiembre de 2013

A LA RICA GALLETITA... ¡PARA EL NIÑO Y LA NIÑA!

¡Para el niño y la niña!: eso fue lo que sucedió con estas galletas... así fue la historia:

Algunas tenemos edad de tener hijos con novia, jajajajajaja. Esa novia, llevó a clase una de nuestras galletas. Esa galleta fue vista por un profesor. Ese profesor tiene un niño y una niña. Ese niño y esa niña recibieron de su papi un regalillo: galletas.


Teníamos muy pocas pistas para elegir un tema, así que nos fuimos a lo fácil. A casi toda niña gustan las muñecas y a casi todo niño gustan los coches.



Gracias por seguirnos.

lunes, 19 de agosto de 2013

TARTA DE TRES CHOCOLATES, CON DECORACIÓN DE CHOCOLATE.

A estas alturas de verano, más de alguno debe pensar que hemos abandonado el mundo repostero... y el que así piense, no va del todo descaminado.

Como os podeis imaginar, entre las vacaciones y el calor, no hay valiente que se ponga una tarde entera delante del horno, calentito a toda máquina. Habiendo piscina y heladitos en el congelador...

Pero para que veáis que no todo está perdido, hemos hecho el esfuerzo de ponernos frente al ordenador para enseñaos un postre que, cómo decirlo... no se cocina: se refrigera. Es la tarta de los tres chocolates.

Esta podría ser la tarta redundante. Pero es que el chocolate ¡¡¡¡nunca es suficiente!!!! El mundo perfecto es el de chocolate por todas partes, ummmmm

La receta de esta tarta está por todas partes. Si tecleáis su nombre en Google, salen ¡¡¡casi 500.000 resultados!!!

Es muy fácil de hacer y está riquísima, quizá sean estos los motivos de su gran éxito. Añadamos que además es fresquita, perfecta para estos días de sofocones a todas horas.

Nosotras esta vez le pusimos una decoración de filigrana de chocolate, que también es muy fácil de hacer y queda muy resultona.


Fue una de las tartas que hicimos para el cumpleaños de uno de nuestros "niños", allá por el mes de abril. Cómo pasa el tiempo...

martes, 11 de junio de 2013

¡TENEMOS BEBÉ NUEVA EN LA FAMILIA... QUE SE LLAMA PAULA Y ES DIVINA!

¿Os acordáis de aquel anuncio de colonia en el que cantaban "tenemos chica nueva en la oficina..."?

No sabemos por qué, nos lo ha recordado el título de este post :)

Bromas nostálgicas aparte, lo cierto es que tenemos un nuevo miembro en la familia, la pequeñita Paula. Es sobrina de una de nosotras.

Ya tiene poco más de un mes. Para celebrar su nacimiento, le hicimos unas galletas de bienvenida (por aquello del adelanto del parto, no llegaron a su hora, porque se las dimos a sus papás unos días después del gran día).



Pero bueno, con la cantidad de visitas post-llegada que está teniendo, creemos que todos tendrán su galletita. Es una buena forma de hacer realidad aquello de "qué bebé tan rica... ¡me la comería!".

sábado, 8 de junio de 2013

GALLETAS PEPPA PIG 2.0

Repetimos operación.

Al igual que nos pasó con las tartas de Peppa Pig, hicimos una en primer lugar, y más adelante, por variar un poco, hicimos una segunda versión, que por cierto, como ya os hemos dicho en alguna ocasión, es nuestro post más visitado.

Hace tiempo, hicimos unas galletas de Peppa con forma cuadrada. En aquel momento no teníamos cortador, así que era la mejor opción, y el resultado fue bastante bueno, aunque tienen más trabajo que la nueva versión.

Pero ahora... todo ha cambiado ¡utilizamos cortador! jejejejejejeje. Estas son las galletas que se han zampado dos personitas de un escaso metro de altura para merendar esta tarde. ¡Ha sido verlas y querer comerlas! Vamos, un visto y no visto.

Ya dicen que del cerdo se como todo, jajajajajaja.


Un saludo a todos. Hasta la próxima...

martes, 7 de mayo de 2013

TARTA BOLSO DE MANO

Hace unos cuantos fines de semana celebramos el cumpleaños de dos amigas. Fue una noche estupenda, llena de chicas que no paran de cotorrear... ay... qué buenas son esas noches sin maridos ni niños. No hicimos nada especial, o bueno, tan especial como cenar tranquilamente y pasar un rato juntas.

Bueno, el caso es que hicimos una tarta para Ana y Marta (las dos cumpleañeras). Nos dejaron temática libre, así que pensamos en hacer una tarta con forma de bolso, y éste fue el resultado:


Estaba muy rica, pero tuvimos que superar algunas "circunstancias".

Era nuestra primera tarta vertical y pagamos la novatada de emborrachar demasiado el bizcocho, así que se torció un poco y hubo que "apuntalarla" hasta que se secó. De hecho, aún no estamos seguras de que este tipo de tartas se humedezcan (y si no es así, suponemos que comerse el bizcochazo a secas debe ser un suplicio...)

Cortarla también fue una odisea, entre la pena que daba y lo raro de la forma, no sabíamos por dónde ni cómo meterle mano.

Y luego el temido tema del transporte ¡no cabía en la caja, y eso que era de las altitas! Así que todo el camino rezando para que no cayese.

Pero bueno, a Marta y Ana les gustó mucho, que era lo importante.  Tenemos fotos de las dos junto a su tarta, pero no se atreven a tener una imagen pública, jajajajajajaja.

Y por último, de sabor (chocolate) estaba bien, aunque esté mal que lo digamos.

jueves, 2 de mayo de 2013

GALLETAS "CUCÚ - TRAS" PARA MARINA

Hola!


Seguimos vivas, jejejejejeje. Hemos estado muy atareadas, os vamos a enseñar todo lo que hemos hecho durante el mes de abril, pero será en varios posts, para no aburrir al personal.

Hoy os mostramos las galletas que hicimos para el bautizo de Marina, la bebé de unos amigos, de la que ya os hablamos en esta otra entrada.

Le propusimos a nuestra amiga Marta (la mamá de la mini-princesa) varios modelos, entre ellos el de la galleta "peek a boo" o "cucú-tras", españolizando el término, de la super-crack galletera Nani Mosteo (lo podeis ver aquí), pensando que teníamos el cortador. A veces perdemos la cuenta de los que tenemos...

Fue el elegido, claro... así que hicimos todo el porrón de galletas, cortándolas una a una... fue bien entretenido, jajajajajajaja.


Estas son algunas, secándose en la bandeja. Las hicimos en varios tonos de rosa y violeta (un color muy especial para los papás de Marina).


Hicimos las caritas y manos con fondant, y quedan muy bien, pero la próxima vez las haremos de glasa, porque nos resultan más agradables al comerlas. También esa parte nos dio mucho trabajo, porque cortar de manera "personalizada" cada cara es también, bieeeeen entretenido. Es lo que tiene el trabajo artesanal, cada galleta es única por necesidad y definición.

Luego las embolsamos. Esta fase puede parecer poco grata, porque la gente suele preferir el interior al envoltorio, lógicamente, pero a nosotras nos encanta dejar cada galleta bien envuelta. Es manualidad pura y dura. El lacito con sus rizos...


Y las etiquetas troqueladas, una a una, claro:


Lo mejor de estas galletas es que, según nos ha contado Marta, fueron un éxito. Así que no hay nada tan satisfactorio como pensar que tanto trabajo tiene un final tan feliz.

Le deseamos lo mejor a la pequeña Marina. Y gracias a sus papás por hacernos partícipes de sus momentos especiales.

Es todo por hoy.
¿Os apetece haceros seguirdores en facebook? No seais tímidos, jajajajajaja. Os lo ponemos fácil. Pinchad aquí y os llevamos directamente de la manita!
¡Gracias!

viernes, 29 de marzo de 2013

FELICES DÍAS DE PASCUA

Esperamos que estéis pasando una feliz Semana Santa, a pesar del pésimo tiempo. Os dedicamos a todos estas galletas de Pascua, de las que ya no quedan ni las migas...


Por un despiste en la despensa, las hicimos con harina integral, y no sabéis lo ricas que están (y un poco más sanas).

Optamos por una decoración facilísima de topitos con técnica wet on wet. Todos del mismo color. 

La Pascua es otro ejemplo de festividad pagana que se "catoliza".
El origen de los conejitos y huevos de Pascua está en una historia que relataba cómo una liebre llevaba a los niños unos huevos de colores, durante la noche, para que los descubriesen al despertar, el domingo de Pascua. La llegada de la esperada primavera.

Parece ser que era tradición enraizada, sobre todo en el Norte de Europa y la iglesia católica decidió adaptar la festividad a sus creencias, por lo que a partir de entonces, se dice que en el sepulcro donde enterraron a Jesucristo había agazapado un conejito, que asustado, observaba todo lo que allí sucedía. Cuando vio que un ángel retiraba la gran piedra que cerraba la tumba y salía Jesucristo, ya resucitado, decidió llevar a todos los habitantes de la zona (que tanto habían llorado) huevos de colores en señal de alegría.

El conejo, además es símbolo de procreación y fertilidad. Es dar la bienvenida a la primavera, después de un largo y crudo invierno.

Nosotras, además de conejitos, hicimos mariposas, que nos parecen el animalillo primaveral por excelencia.


Y también pollitos, otro animal de Pascua. Aquí veis a una mamá con sus pollitos en fila.

Que sigáis disfrutando de estos días de vacaciones con vuestros propios polluelos, si los tenéis. Y si no... pues ya se sabe, la primavera la sangre altera, jajajajajajaja.

lunes, 25 de marzo de 2013

GALLETAS DE BEBÉ

Se supone que ya es primavera desde hace días. Pero sólo se supone, porque, al menos en Madrid, las temperaturas que tenemos más parecen de noviembre que de marzo. Entre el frío y la lluvia, nos espera una Semana Santa de calvario, nunca mejor dicho.

El caso es que tenemos algunas entradas primaverales para enseñaros, pero como el tiempo acompaña tan poquito, vamos a mostraros estas otras que hicimos hacer un par de semanitas.

Quedamos para merendar con unos amigos y sus niños. Teníamos claro que íbamos a llevar galletas para los pequeños, pero la temática no estaba tan clara.

Hacía un montón de tiempo que no hacíamos galletas de bebé, y tomando como excusa que hace muy poquito había nacido la pequeña Marina, y la íbamos a conocer ese día, pues no hubo duda: galletas de bebé en rosa.


Nos encanta el cortador de carrito. También hicimos biberones:


Llevan sprinkles con forma de corazón y bolitas de colores. Las florecitas son de fondant.

Estrenamos este cortador de camiseta infantil que hacía tiempo que teníamos, nos encanta la forma y tiene un tamaño mediano, así que se come más fácilmente que otras de tamaño mayor. Están decoradas con técnica wet on wet. Los corazones son sprinkles.


El clásico bodie. Estos dos ejemplos son la clara demostración de que en las galletas, como casi todo en la vida "menos es más". Fijaos lo sencillo que es el de la derecha y lo bonito que quedó. No hay que desmerecer el de la izquierda, pero tiene mucho más trabajo y, aunque bonito, a nosotras nos gusta menos.


Hicimos experimentos con los sonajeros. Una vez llena la mesa de sprinkles de colores, los zambullimos en la glasa. Hay que hacerlo cuando no esté muy húmeda, porque aunque no se aprecie bien en la foto, algunos se hundieron demasiado.


Qué rabia nos dan los hoyitos que se abren en la glasa (en el arillo del sonajero de la derecha). Es un misterio de la repostería. Nadie parece saber a ciencia cierta por qué suceden...

Hicimos algunas galletas más, pero por no aburrir, hasta aquí os enseñamos.

¡Nos despedimos hasta la próxima! Un beso...

martes, 19 de marzo de 2013

CUPCAKES DE CHOCOLATE PARA MARCOS Y ROCÍO

Este fin de semana, unos amigos han celebrado el cumpleaños de sus pequeños: Marcos y Rocío, que cumplían 3 y 2 añitos respectivamente, unos mayores... Les mandamos un beso muy grande, sobre todo a la pequeñita, que al día siguiente tuvo un percance doméstico. Estos peques...

Una vez más, el tiempo se nos echó encima y la verdad es que, a pesar de tener en nuestra cabeza un proyecto de postre mucho más vistoso, sólo nos dio tiempo a hacer unos cupcakes de los sencillitos.

Así que allá que nos fuimos, con postre incorporado, a disfrutar de la tarde en la mejor compañía.



Eran de chocolate, rellenos de chocolate y decorados con fondant verde clarito. Más fáciles y rápidos de hacer, imposible.

Es curioso que a los niños el fondant les chifla. Alguno hubo que se comió sólo "lo verde" y dejó el resto, para beneficio de algún mayor, jejejeje.

Luego, viendo las fotos, nos dimos cuenta de que, sin quererlo, casi le habíamos dado un aire "San Patriciano", muy acorde con las fechas. El verde puede hacer que las flores parezcan tréboles ¿verdad? Aunque si ya es difícil encontrar un trébol de cuatro hojas, lo de cinco ¡¡¡¡es ciencia ficción!!!!

En el post de hoy queremos compartir con todos vosotros una cosa que nos ha hecho una ilusión tremenda: el otro día, navegando por la red, descubrimos un blog en el que hablaban de nosotras y nuestra, ya célebre, tarta de Peppa Pig 2.0. Podeís verlo pinchando aquí.

Cuando empezamos con el blog nunca imaginamos que tendríamos tal cantidad de visitas (aunque sabemos que son pocas comparadas con las cifras astronómicas de otros blogs), ni que alcanzaríamos unos modestos pero maravillosos 37 seguidores, entre los que se encuentran algunas blogueras de repostería que son para nosotras una referencia indiscutible.

Así que, el colmo es ver que otros, además de visitarnos, nos citan en sus post. Mil gracias a todos por hacer que sentarse frente al ordenador a enseñar nuestros resultados dulces sea tan gratificante.

Dedicamos esta entrada a los amigos y familiares que nos alientan, a los seguidores que nos leen y a los que además, son comentan.

Un beso a todos.

jueves, 14 de marzo de 2013

ES LA TARTA DE... MICKEY MOUSE, COME Y TE DIVERTIRÁS

Hola a todos.

Tenemos mucho trabajo por delante en este blog, tan dejado como lo tenemos, el pobre. Hay un montón de entradas pendientes con muchos postres que hemos hecho últimamente. Que no actualicemos tanto como querríamos no quiere decir que no estemos con el horno echando humo, jejejejejeje.

Vamos a empezar por esta tarta que hicimos para uno de nuestros sobrinos. Se llama Itzan y cumplió (hace bastantes semanas) 4 añitos. Al principio pensamos en otras temáticas para la tarta, pero al final nos decidimos por ésta. Pensamos que le encantaría, porque, al fin y al cabo, a casi todos los niños de esas edades, Mickey Mouse, su casa y sus amigos, les tiene fascinados.


No nos equivocamos, al peque le encantó. Bueno, y a los mayores también. El bizcocho era un Madeira, que quedó muy jugoso, cubierto y relleno de chocolate. Un placer, ummmmm.

Las tartas infantiles tienen muchísimo trabajo, pero el colorido, las risas que nos echamos cada vez que "la liamos" (que no son pocas), las charletas y la cara que ponen los invitados a las fiestas cuando ven la tarta, bien merece la pena.

¡Hasta la próxima!

jueves, 14 de febrero de 2013

HOY ES SAN VALENTÍN

A estas alturas del día, seguro que no queda nadie ajeno a que hoy es el día de San Valentín, el de los enamorados, el de la amistad, el de los corazones rojos por todas partes...

Tampoco quedará blog repostero que no haya publicado algún postre alusivo al tema. ¡Somos las últimas, seguro!


Pero ya se sabe que más vale tarde que nunca. Tampoco era plan de no enseñar las primeras galletas con plantilla que hacemos. Estamos orgullosas, aunque quede mal decirlo, y todo sea mejorable.

Y lo mismo pasa con éstas otras... tejidas a golpe de manga pastelera y boquilla. ¡Nos encanta bordar galletas!


Estas galletas están inspiradas en unas del libro de Manenas, son unas artistas...

Para terminar, aunque quede muy poco del día del amor, disfrutad todo lo que podáis, y lo más importante ¡¡¡¡¡os deseamos que todos los días sean San Valentín, viva el amor!!!!!

Aprovechamos para dar la bienvenida a todos los seguidores que nos han surgido de repente. También tenemos facebook, por si os apetece. Es muy motivador ver que el número de seguidores crece, ya sólo falta que nos hagáis comentarios, jajajajajajaja.

¡Un beso grande a todos!

jueves, 7 de febrero de 2013

CUPCAKE-GALLETA

¡Ya era hora! Empezábamos a recordar con nostalgia aquellas mañanas de olor a mantequilla y vainilla... las mañanas de decorar galletas.

Hace un montón de tiempo que no posteábamos algo galletero... pues bien, aquí está. Hoy nos hemos liado y hemos hecho algunas galletas nuevas.

Os vamos a enseñar éstas, por ejemplo:


¿Son galletas de cupcakes?¿Son cupcakes de galleta? Jejejejeje, se admiten opiniones al respecto...

Un beso a todos, gracias por leernos. 

martes, 29 de enero de 2013

LOS DINOSAURIOS HABITARON LA TARTA

La tarta para el cumple de Hugo fue una tarta invadida. Invadida por dinosaurios. 

Hugo es un niño de esos que son verdaderos fanáticos de los dinosaurios. Es increíble que unos bichos tan feos y tan desconocidos (al fin y al cabo nadie los ha visto en directo) generen esa fascinación en niños tan pequeños. Bueno, no tan pequeños, porque Hugo ya cumplía 4 años. Casi nada. Todo un mayor, jejejejejeje.


Le hicimos una tarta de dos pisos, a petición de su mamá, con paisaje prehistórico y cuatro enormes habitantes de azúcar. Nos dijo los "bichos" que quería, y así fue como quedaron.

El bizcocho era MSC relleno y cubierto de chocolate. Las figuras las modelamos nosotras mismas.


El diplodocus bañándose en el laguito sufrió un grave accidente en el transporte. Fue una pena, porque quedó muy chulo, aunque no llegó a destino tan bien como nos hubiese gustado  :(

Dado que era una tarta para niños, le dimos un aire "infantiloide" a los dinos, muy tiernos todos ellos y nada fieros. Para fieros, ya estaban los "devoradores" invitados al cumpleaños ¿no? De eso se trataba...


La celebración del cumple de Hugo coincidió con el cumple de una de nosotras, esta que escribe, para ser exactas, así que, debido al trabajo que nos llevó, sucedió aquello de "en casa del herrero...",  vamos: ¡¡¡que me tocó comprar la tarta en una pastelería!!! Era completamente imposible hacer otra para mí, con la de planes que había hecho para sorprender a mis invitados... Pero no me quejo, me alegro mucho de que hiciésemos esta tarta, seamos sinceras.

Las fotos que os enseñamos no hacen justicia a la tarta. Resulta que las que hicimos con luz natural no quedaron bien y estas fueron hechas con luz artificial muy mala porque solo pretendían ser "fotos de trabajo", ¡no eran para publicar! Después de algunos retoques, esto es todo lo que hemos conseguido.

Gracias por seguirnos. Hasta la próxima.

martes, 22 de enero de 2013

HOJALDRITOS DE CHOCOLATE

En Madrid hace mucho frío. Anunciaban nieve para hoy, y efectivamente ha nevado en la ciudad, aunque claro, venía tan acompañada de lluvia a mares que no ha cuajado. Para una vez que nieva...

Para un día como el de hoy, el mejor plan que podemos imaginar es el de sofá-mantita-colacao/café calentito. Lástima que la vida nos lleve por otros derroteros y casi nunca haya tiempo para no hacer nada.

Para acompañar el café, hemos hecho unos hojaldres rellenos de chocolate.


Este es un postre superfácil de hacer. Sólo es necesaria una plancha de hojaldre refrigerado y el relleno que más os guste. Éstos son de ganaché de chocolate, pero valdría casi cualquier cosa, como la crema de cacao, que viene en bote y así se ahorra en complicaciones.

Horneamos el hojaldre previamente cortado en las formas que queramos. Estas son estrellas, mariposas... de tamaño pequeño (para evitar la culpabilidad de comerte cuatro o cinco de un tirón, no nos engañemos).


En una manga pastelera se pone el relleno elegido y se van rellenando. Ya solo queda espolvorearlas con azúcar glas y comérselas antes de que aparezcan los remordimientos de año nuevo y propósito de adelgazamiento echado a perder.

Así de sencillo. Probadlo y nos contáis. Un beso!

sábado, 19 de enero de 2013

GALLETAS DECORADAS DE PEPPA PIG

Hola de nuevo.


Cuando empezamos a escribir este blog sin ninguna pretensión, nunca pudimos imaginar que algún día alcanzaríamos la cifra de diez mil y pico visitas... casi diez mil quinientas al publicar esta entrada.

Comparado con las grandes blogueras de este país, ésta cifra es pecata minuta, incluso diríamos que ridícula, pero para nosotras, que tenemos tan poquitos seguidores es un gran honor: no sólo porque nuestros seguidores deben ser muy fieles, sino también porque debe haber decenas de personas que entran al blog diariamente, sin ser seguidor "oficial".

Miles de gracias a todos vosotros, que dedicáis unos minutos a leer cosas que forman parte de nuestras vidas, la mayor parte de vosotros, sin conocernos de nada. Es un placer.

Contamos todo este rollo un poco al hilo de las galletas que os traemos hoy.


De todas nuestras entradas, la más popular sin duda es ésta, en la que os enseñábamos la tarta de Peppa Pig en la segunda versión que hicimos, seguida muy de lejos por la primera versión de la misma. Pero aunque la segunda siga de lejos a la primera, lo cierto es que son los dos post más visitados.

Aquí están las galletas a juego. Las hicimos para el cumpleaños de Daniela, las repartió a sus amigos y claro, como está tan de moda... pues los pequeñajos, encantados de la vida.

Rápidamente otros pequeños han celebrado su cumple con ellas, porque hay PeppaPigmanía a lo largo de todo el mundo. 



Oing ring

Un beso a todos, y gracias!

martes, 15 de enero de 2013

CUPCAKES DE PLÁTANO

Holafelizañonuevoperdónporelabandonoaqueostenemossometidos.

Ponemos este palabro todo junto porque nos da un poco de vergüenza... es que llegó el fin de año, el año nuevo, pasaron los Reyes Magos, empezó la rutina, nos hemos incluso cansado de ella y nosotras aquí, vagas-vaguísimas, sin dignarnos a escribir un nuevo post. En fin, no hay perdón. Pero aún así: perdón. No vamos a decir que no volverá a suceder porque VOLVERÁ A SUCEDER, seguro. Faltan horas en el día, qué le vamos a hacer.

Hoy posteamos estos cupcakes que hicimos para llevar como postre a una comida familiar un poquito antes de la Navidad.


Fueron resultado de un error de cálculo en la lista de la compra: un excedente de plátanos que tenían el destino de ponerse pochos antes de ser consumidos. Podrían haber sido carne de macedonia, pero por innovar, le dimos otro uso igual de rico (y bastante más calórico, la verdad)

Así que, buscando, buscando... encontramos una receta de magdalenas de plátano y le dimos salida al producto canario por excelencia.


En algunas ocasiones nos habéis pedido que publiquemos las recetas de los postres que hacemos, así que aquí está la de estas magdalenas. Animaos a hacerla, porque es bien sencillita. Sabemos que algunas de vosotras sois aficionadas a hacer repostería, así que es muy probable que ya la conozcáis.

Ingredientes:
125 gr. de mantequilla, la misma cantidad de azúcar y de harina, 2 huevos M, 2 plátanos maduros y dos cucharaditas de levadura.

Preparación:
Batir la mantequilla con el azúcar. A continuación añadir los huevos de uno en uno. Incorporar los plátanos chafados. Añadir entonces la levadura y la harina pasadas por el tamiz.
Rellenar los moldes y ¡¡al horno a pasar calor!! Unos 20-25 min. a 180ºC son suficientes.

A nosotras nos salieron 15 cupcakes con estas cantidades. Depende un poco de cuánto rellenéis cada cápsula, del tamaño de éstas y de lo grandes que sean los plátanos (incluso se pueden poner más de dos, la verdad).


Las decoramos con buttercream básica coloreada en tono salmón y pusimos algunos fideos de colores.

Gustaron bastante, cosa que nos alegra. Repetiremos seguro. Adiós propósito de año nuevo de "perder peso este año". No somos gente de palabra, jejejejejeje.

Gracias por leernos, hasta la próxima entrada amig@s!